Лук сос | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 голям лук, нарязан на ситно
• 3 супени лъжици мазнина от тиган, маргарин или масло
• ¼ чаша брашно универсално
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• ⅛ чаена лъжичка сушен розмарин, натрошен
• 2 чаши телешки бульон

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера гответе нарязан лук в мазнина от тигани, маргарин или масло до омекване, но не кафяв. Разбъркайте брашното, солта, черния пипер и розмарина. Разбъркайте в телешки бульон.

• Стъпка 2

  Гответе и разбъркайте на среден огън, докато сместа се сгъсти и балонче. Гответе и разбъркайте още 1 минута. Прави 2-1 / 2 чаши.

Хранителна информация

На порция: 26 калории, (0 г наситени мазнини, 0 мг холестерол, 131 мг натрий, 2 г въглехидрати, 0 г фибри, 0 г протеин.