Маслинови галета | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши брашно универсално
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сол
• ¼ скъсяване на чашата
• ¼ чаша черни маслини, корени и ситно нарязани
• ¾ чаша мляко

инструкции

• Етап 1

  Разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта в средна купа за смесване. Нарязва се на скъсяване с резачка за сладкиши или вилица, докато сместа наподобява груби трохи. Разбъркайте маслините. Направете кладенче в центъра на сухата смес и добавете млякото наведнъж. Разбъркайте с вилица, докато сместа е просто навлажнена.

• Стъпка 2

  Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност. Бързо омесете, като леко сгъвате и натискате тестото 10 до 12 удара или докато стане почти гладко.

• Стъпка 3

  Разточете тесто до правоъгълник с размери 16х8 инча и го нарежете по дължина на тридесет и две ленти с ширина 1/2 инча. За всяка джолан усучете две ленти заедно. Поставете върху необработен лист за печене. Печете във фурна 450 градуса F за 10 минути или до златисто. Сервирайте топло. Прави 16.

Хранителна информация

На порция: 89 калории, (1 g наситени мазнини, 1 mg холестерол, 220 mg натрий, 12 g въглехидрати, 0 g фибри, 2 g протеин.