Овесени ядки-бананов хляб пудинг | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 белтъка, леко разбити
• 2 чаши мляко без мазнини
• 3 супени лъжици пакетирана кафява захар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ½ чаена лъжичка тиквен пай подправка
• 5 чаши кубчета сушени овесени ядки *
• 1 голям банан, намален наполовина и нарязан на филийки
• ¼ чаша нарязани орехи или пекан, препечени
• Чаша миниатюрни парчета полусладък шоколад

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. В голяма купа комбинирайте яйчните белтъци, млякото, кафявата захар, ванилията и подправката с тиквен пай. Добавете кубчета хляб, банан, ядки и шоколад; хвърляйте леко, за да комбинирате. Прехвърлете в неравномерна 1 1/2-кварт касерола.

• Стъпка 2

  Печете непокрита за 45 до 50 минути или докато ножът, поставен в близост до центъра, не излезе чист. Сервирайте топло.

*Бакшиш:

За да изсушите кубчета хляб, загрейте фурната до 300 ° F. Разстелете кубчета хляб на един слой в плитка тава за печене. Печете за 10 до 15 минути или докато изсъхне, като разбърквате два пъти. Охладете напълно.

Хранителна информация

На порция: 174 калории, (1 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 1 mg холестерол, 153 mg натрий, 27 g въглехидрати, 2 g фибри, 15 g захар, 6 g протеин.