Ядки макарони | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 белтъка
• ¼ чаена лъжичка крем от зъбен камък
• 1 чаша захар
• 1 супена лъжица универсално брашно
• 2 чаши ситно нарязани ядки от хикори или пекан
• Желани парченца захаросани плодове

инструкции

• Етап 1

  Разбийте яйчните белтъци и сметаната от зъбен камък в купа за смесване с електрически миксер, докато се образуват меки върхове (връхчетата се огънат). Постепенно добавете захар, като биете с висока скорост, докато се образуват твърди върхове. Сгънете в брашно и ядки.

• Стъпка 2

  Капнете със заоблени чаени лъжички върху лист с бисквитки, облицован с пергамент. Печете във фурна на 400 градуса F за 5 до 7 минути или докато леко покафенеят. Охладете 1 до 2 минути; натиснете парче захаросани плодове в горната част на всяка бисквитка. Извадете и охладете на телена рейка. Прави около 40 бисквитки.

Хранителна информация

На порция: 59 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 4 mg натрий, 6 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.