Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа разбъркайте заедно брашното, 2 чаени лъжички гранулирана захар, бакпулвер, сметана от таратор и сода за хляб. С помощта на фреза или два ножа за маса се нарязва в маслото, докато сместа наподобява груби трохи. Направете кладенче в центъра на брашнената смес. Добавете мътеното мляко наведнъж към брашнената смес. С помощта на вилица разбъркайте само докато се навлажни.
-
Пуснете тестото на 2 мори върху намазнена или пергаментова хартия за печене. По желание поръсете с груба захар. Печете, непокрита, в 450 ° фурна за 10 до 12 минути или до златисто кафяво.
-
В малка купа разбийте сметаната за разбиване и 2 чаени лъжички гранулирана захар с електрически миксер на средна скорост или с въртящ се пясък, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват).
-
Разделете късметчетата на 2 слоя. Поставете долните слоеве в 2 десертни купи. Намажете част от плодовете и разбитата сметана върху долните слоеве. Отгоре се покрива с останалите слоеве за сладкиш, плодове и бита сметана.
Хранителна информация
На порция: 406 калории, (13 г наситени мазнини, 3 г полиненаситени мазнини, 7 г мононенаситени мазнини), 71 мг холестерол, 346 мг натрий, 49 г въглехидрати, 6 г фибри, 21 г захар, 6 г протеин.
