Смесени ягодоплодни клафути | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаена лъжичка масло
• ⅔ чаша бита сметана
• ⅓ чаша мляко
• 3 яйца
• ⅓ чаша брашно универсално
• ¼ чаша гранулирана захар
• 2 супени лъжици масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка ванилия
• Extract чаена лъжичка бадемов екстракт (по желание)
• ⅛ чаена лъжичка сол
• 3 чаши смесени горски плодове, като малини, боровинки и / или нарязани ягоди
• 1 супена лъжица пудра захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 375 градуса F. Маслете дъното и страните на 9-инчова чиния за пай или осем чаши или рамекини от шест до 8 унции с 1 чаена лъжичка масло; заделени.

• Стъпка 2

  В средна купа за смесване комбинирайте сметана, мляко, яйца, брашно, гранулирана захар, разтопено масло, ванилия, бадемов екстракт, ако желаете, и сол. Използвайки електрически миксер на ниска скорост, разбийте до гладкост. Подредете смесените плодове в приготвена чиния за пай или чаша със сладкиш Изсипете тесто върху горски плодове. Ако използвате чаши с крем, поставете върху лист за печене.

• Стъпка 3

  Печете за 50 до 55 минути за чиния с пай, 25 до 30 минути за чаши със сладкиш или рамекини, или докато се надуе и светлокафяво. Охладете за 15 до 20 минути на телена поставка. Пресейте пудра захар отгоре (и). Сервирайте топло.

• Стъпка 4

  Прави 8 резена

Хранителна информация

На порция: 204 калории, (8 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 117 mg холестерол, 99 mg натрий, 18 g въглехидрати, 3 g фибри, 12 g захар, 4 g протеин.