Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Линия на тавичка за печене 9x9x2 инча с фолио; намажете фолиото. За кора в средна купа комбинирайте 1 чаша брашно и 3-те супени лъжици гранулирана захар. С помощта на сладкарски блендер нарежете в 1/3 чаша масло, докато сместа прилича на фини трохи и започне да се слепва. Смесете маслото на дъното на подготвената тава за печене.
-
За пълнене, в голяма купа за смесване разбийте 1 1/4 чаши гранулирана захар и 3/4 чаша масло с електрически миксер на средна скорост до комбиниране. Разбийте в яйцето само докато се комбинират.
-
Алтернативно добавете 1 чаша брашно и изпарено мляко за разбита захарно-маслена смес, като биете на ниска скорост след всяко добавяне само докато се комбинират. Разбийте в царевичен сироп и ванилия, докато се комбинират. Лъжица над кори в тиган. Равномерно разпределете тестото по краищата на тигана.
-
Печете за 25 до 30 минути или докато кексът се раздуе, леко златист и почти готов. Охладете в тиган на телена поставка. Използвайте фолио, за да повдигнете неразрязани барове от тигана. Отстранете фолиото. Нарежете на барове. По желание преди сервиране поръсете с пудра захар.
Хранителна информация
На порция: 270 калории, (8 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 47 mg холестерол, 116 mg натрий, 35 g въглехидрати, 0 g фибри, 23 g захар, 3 g протеин.
