Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Гответе тестени изделия според указанията на пакета; отцеди. Изплакнете; отцеди. Прехвърляне в купа; хвърляме с олио и лимонова кора. Пригответе менто-билка песто. Добавете към макароните; изхвърли. Заделени. (Тестените изделия могат да бъдат охладени до 24 часа.)
-
Междувременно поръсете леко агнешкото месо със сол и черен пипер. За решетка с дървени въглища поставете котлети на багажника директно върху средните въглища. Скара, непокрита, 10 минути (145 градуса F за средно редки), като веднъж се обърне. (За газова скара, предварително загрята скара. Намалете топлината до средна. Поставете котлети на багажника над топлината. Покрийте; грила, както по-горе.)
-
Хвърлете макаронени изделия с рукола и мента. Отгоре с котлети на скара; поръсете с борови ядки. Прави 6 порции.
Хранителна информация
На порция: 365 калории, (5 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 12 g мононенаситени мазнини), 53 mg холестерол, 218 mg натрий, 21 g въглехидрати, 3 g фибри, 1 g захар, 21 g протеин.Мента-билка Песто
Съставки
инструкции
-
В блендер или хранителен комбинирайте комбинирайте рукола, мента, босилек, зехтин, борови ядки, лимонов сок и чесън. Покрийте; смесете или обработете до гладка, остъргвайки надолу страни, ако е необходимо. Добавете сиренето пекорино и натрошения червен пипер. Покрийте; смесват се или се обработват до току-що комбиниране. Подправете със сол и черен пипер.
