Манго-киви салса с чипс от jicama | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 узрели манджи, обелени и нарязани на ситно
• 1 киви, обелен и нарязан на ситно
• 1 зелен лук, нарязан на ситно (2 с.л.)
• ¼ чаша ситно нарязан червен сладък пипер
• 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил
• 1 супена лъжица сок от лайм
• 1 супена лъжица нарязано пресен цилантро, магданоз или босилек
• 1 супена лъжица кафява захар
• Даш смлян червен пипер
• 1 средно джичам

инструкции

• Етап 1

  За салса комбинирайте манго, киви, зелен лук, червен сладък пипер, джинджифил, сок от лайм, килантро, кафява захар и смлян червен пипер в смесителна купа. Хвърлете добре да покриете. Покрийте и охладете до 4 часа. Прави около 2 чаши салса.

• Стъпка 2

  За чипс от jicama, обелете и намалете наполовина jicama. Нарежете jicama на филийки с дебелина 1/4 инча с остър нож. Сервирайте със салса.

Хранителна информация

На порция: 16 калории, (0 г наситени мазнини, 0 мг холестерол, 0 мг натрий, 4 г въглехидрати, 0 г фибри, 0 г протеин.