Ледена жълта доматена супа | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 14 унции може да намалите натриевия пилешки бульон
• 1 ½ килограма жълти домати, обелени, семена и нарязани (около 5 средни)
• 1 голям жълт сладък пипер
• 2 - 3 жълти бананови чушки, семена и нарязани
• 4 скилидки чесън, нарязан на ситно
• ½ малка глава лук
• 1 малък ромски домат, обелен, семе и нарязан на кубчета
• Пресни цели чесън (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В купа за обработка на храна или контейнер за блендер комбинирайте половината от бульона, жълтите домати, сладък пипер, бананов пипер, чесън и лук. Покрийте и обработете или смесете сместа до гладка. Повторете.

• Стъпка 2

  Прехвърлете супа в купа. Охладете, покрити, в продължение на 4 часа. Отгоре намажете с нарязан на кубчета ром домат и гарнирайте с пресни цели чесън, ако желаете. Прави 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 41 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 299 mg натрий, 7 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g протеин.