Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Настържете обелката от портокала (трябва да имате около 3 чаени лъжички); заделени. Сокът от портокала (трябва да имате около 1/3 чаша). В средна купа комбинирайте портокалов сок, 1 чаена лъжичка портокалова кора, череши и захар. Разбъркайте внимателно, докато се комбинира. Прехвърлете смес в голям чугунен тиган или 8- или 9-инчово фолио за еднократна употреба.
-
За решетка с дървени въглища поставете тигана или тигана върху стелажа на непокрита скара директно върху средни въглища. Гответе, като разбърквате от време на време, докато сместа леко се сгъсти, около 8 до 10 минути. (За газова скара, предварително загрейте решетката. Намалете топлината до средна. Поставете тигана или тигана върху стелажа на грила. Покрийте и грила, както по-горе.) Охладете черешовата смес за 5 до 10 минути преди сервиране.
-
За да сервирате, загребете сладолед в голяма купа. Отгоре се намазва с черешовата смес и останалата портокалова кора. Най-отгоре с черен пипер, морска сол и разбит с оцет оцет. Прави 4 порции.
Хранителна информация
На порция: 344 калории, (11 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 98 mg холестерол, 68 mg натрий, 43 g въглехидрати, 2 g фибри, 37 g захар, 5 g протеин.Крем с оцет
Съставки
инструкции
-
В охладена купа за смесване на средата комбинирайте сметаната за разбиване, пудрата захар и бялото винено оцет. Разбийте с охладени тестери на електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове.
