Топла италианска супа от колбаси-мида | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ килограм топла италианска наденица
• 1 15 унции може ниско-натриев доматен сос
• 1 14, 5 унция може да се намали доматите с ниско съдържание на натрий
• 8 унции пресни гъби, нарязани на кубчета
• 1 чаша вода
• Сок от мида за бутилка от 8 унции
• 4 скилидки чесън, кайма
• 1 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• 1 супена лъжица сушен магданоз
• 1 чаша разбъркани миди или една 10-унция могат да целят бебешки миди, изплакнат и изцедени

инструкции

• Етап 1

  В тенджера с 4 литра или холандска фурна гответе наденица до кафяво; отцедете мазнините. Разбъркайте доматения сос, необразените домати, гъбите, водата, сок от миди, чесън, магданоз и босилек. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри за 30 минути, като добавите миди през последните 5 минути на готвене. Прави 6 порции.

Диетични борси:

2-1 / 2 зеленчука, 1 високомаслено месо, 1 мазнина.

Хранителна информация

На порция: 208 калории, (4 g наситени мазнини, 40 mg холестерол, 514 mg натрий, 13 g въглехидрати, 2 g фибри, 14 g протеин.