Ваканционен сайдер | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 - 4 ябълки за печене, с ядки
2 чаени лъжички цели скилидки
⅓ чаша вода
4 раци ябълки (по избор)
4 средни орагана
4 средни лимона
8 чаши ябълков сайдер
½ чаша захар
12-инчова пръчица канела
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
½ чаена лъжичка смлян индийски орех

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете около половината карамфил в 2 ябълки за печене. Поставете ябълките в квадратна форма за печене с 2 квадратчета. Добавете водата. Печете ябълки, непокрити, за 15 минути. По желание добавете ябълки от раци. Печете допълнително 25 до 30 минути или докато ябълките и ябълките с раци омекнат; леко се охлажда. Половината или четвърт ябълки за печене. Заделени.
Стъпка 2
Междувременно изцедете сок от портокали и лимони (трябва да имате 1-1 / 3 чаши портокалов сок и 3/4 чаша лимонов сок). В 4-литра холандска фурна комбинирайте портокалови и лимонови сокове, ябълков сайдер, захар, канела, останали карамфил, подправка и индийско орехче. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 20 минути. Използвайте нарязана лъжица, за да премахнете цели карамфил и залепете канела от сайдерна смес. За да сервирате, поставете ябълки в голяма купа, устойчива на топлина; внимателно изсипете сайдерната смес в купа. Прави 12 до 16 порции.