Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйце, мляко и ванилия, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 375 ° F. В леко размазана повърхност разточете по една порция тесто наведнъж с дебелина 1/8 до 1/4 инча. С помощта на 1-инчови и 3- до 3-1 / 2-инчови фрези с форма на бисквитки, изрежете шест малки сърца и едно голямо сърце от тесто за всеки елен. Поставете големи сърца за лица на разстояние 1 инч върху необработен лист бисквитки. Припокривайки три малки сърца за всеки рога, прикрепете два рога на върха на всяко лице.
-
Печете за 7 до 10 минути или докато ръбовете са много светлокафяви. Прехвърлете бисквитките в телена стойка, като внимавате да не счупите рога; готино.
Да украся:
-
Очертайте и залеете лицата на елените с консистенция на глазура Royal Icing тонирано светло кафяво. Очертайте всяко мравунено сърце с бяла кралска глазура с консистенция на глазура. Докато глазурата все още е мокра, използвайте малък кръгъл накрайник, за да закрепите глазура с консистенция на глазура, светло кафява глазура вътре в бяло очертание. Нарежете малки бели дъвки на филийки. Докато глазурата на всяко лице е все още мокра, натиснете в две филии за очи и очи с червено бонбонено шоколадово парче за нос. Използвайте глазурата, за да прикачите миниатюрни кафяви шоколадови парчета, покрити с очи за ученици.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 2 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 169 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 17 mg холестерол, 74 mg натрий, 30 g въглехидрати, 0 g фибри, 23 g захар, 1 g протеин.Royal Icing
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбъркайте заедно пудрата захар, мерен прах и сметаната от зъбен камък. Добавете водата и ванилията. Разбийте с електрически миксер на ниска скорост до комбиниране; бийте на висока скорост в продължение на 7 до 10 минути или докато черешката е много твърда. Ако не използвате веднага, покрийте купата с влажна хартиена кърпа и покрийте хартиената кърпа с пластмасова обвивка; втрисане до 48 часа.
**Бакшиш:
Меренг на прах е смес от пастьоризирани сушени яйчни белтъци, захар и ядливи венци. Потърсете го в пътеката за печене на вашия супермаркет или в магазин за специализирани храни.
