Джинджифилови пържоли | по-добри домове и градини

Съставки

3 ¾ чаши универсално брашно
½ чаша опакована кафява захар
2 супени лъжици бакпулвер
2 чаени лъжички смлян джинджифил
1 чаена лъжичка смляна канела
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка сода за хляб
¼ чаена лъжичка смлян карамфил
¼ чаена лъжичка смлян индийски орех
¾ скъсяване на чашата

инструкции

Етап 1
В голяма купа комбинирайте брашно, кафява захар, бакпулвер, джинджифил, канела, сол, сода, карамфил и индийско орехче. Използвайки блендер за сладкиши, нарежете на скъсяване, докато сместа наподобява груби трохи.
Стъпка 2
За всеки подарък отмерете около 1-3 / 4 чаши от сместа в самозатварящ се пластмасов плик или херметичен контейнер. Запечатайте торби или контейнери. Включете рецепти за инструкции за котлети с всеки подарък.

Упътване за рецепта:

Етап 1
Изсипете джинджифилова смес от подаръчна торбичка или контейнер в средна купа. Направете кладенче в центъра на сухата смес. Комбинирайте 1 разбито яйце, 2 супени лъжици мляко и 1 супена лъжица меласа; добавете към сухата смес. Разбъркайте само докато се навлажни. Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност. Бързо омесете тесто, като го сгъвате и натискате леко за 10 до 12 удара или докато тестото стане почти гладко. Намажете или леко разточете тесто в 6-инчов кръг. Нарежете на 6 клина. Поставете клинове на разстояние 1 инч върху необработен лист за печене. Четка с мляко; поръсете с груба или гранулирана захар. Печете във фурна на 400 градуса F за 10 до 12 минути или докато дъното стане кафяво. Сервирайте топло. Прави 6 котлета.

Съвети

Подгответе корите от натруфен пипер, както е указано чрез стъпка 1. Съхранявайте в херметически контейнер до 6 седмици при стайна температура или във фризер до 6 месеца във фризера. (Или подгответе котлети, както е указано чрез стъпка 3. Охладете се напълно. Поставете в самозапечатващи се фризерни торбички или подредете на слоеве, разделени с восъчна хартия, в контейнер за фризер. Запечатайте, етикетете и замразете до 3 месеца.) За да сервирате, използвайки 1 -3/4 чаши суха смес за всяка рецепта, пригответе котлети, както е указано в стъпка 3. (Или размразете замразени котлети във фризерни торбички или контейнери при стайна температура.)