Малина от копър и лук | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 средна крушка от копър
1 16 унция контейнер млечна заквасена сметана френски лук дип
2 супени лъжици ситно нарязан червен лук
2 супени лъжици тънко нарязан зелен лук
Нарязана прясна лимонова мащерка и / или нарязана прясна скилидка (по избор)
Зеленчуци (като ленти от резене, бебешки моркови, наполовина или нарязани репички, нарязани краставици и / или нарязани тиквички)

Етап 1
Измийте копър. Отрежете перата листа. По желание накълцайте достатъчно от листата на равни 2 супени лъжици; заделени. Подрежете крушката от копър. Натрошете достатъчно от крушката, за да направите 1 чаша. Нарежете останалата крушка на ленти, за да ги използвате за потапяне.
Стъпка 2
В средна купа комбинирайте нарязан копър, лук, червен лук и зелен лук. Сервирайте веднага или покрийте и охладете в хладилника до 24 часа. (Ако се охлажда, увийте и охладете листа от копър, ако използвате.) За да сервирате, лъжица потопете в купа за сервиране. По желание поръсете отгоре с листа от копър, нарязана лимонова мащерка и / или нарязана на ситно чесън. Сервирайте със зеленчукови потници. Прави около 2-1 / 4 чаши потапяне.