Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера гответе и разбъркайте неподсладен шоколад и масло на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Отстранете от топлината; леко се охлажда. Междувременно, загрейте фурната до 350 ° F. Подредете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, разширявайки фолиото върху ръбовете на тигана. Мазно фолио; оставете тигана настрана.
-
Разбъркайте захарта в шоколадовата смес. Добавете яйца, едно по едно, като биете с дървена лъжица след всяко добавяне, само докато се комбинират. Разбъркайте във ванилията. В малка купа разбъркайте заедно брашното и содата. Добавете брашнената смес към шоколадовата смес; разбърква се само докато се комбинира. Разбъркайте парчета полусладки шоколади. Изсипете тесто в подготвената тава за печене, разпределяйки равномерно. Печете за 20 до 25 минути или докато се поставят ръбовете и центърът е почти готов.
-
Междувременно прехвърлете dulce de leche в малка микровълнова купа. Микровълнова на 100 процента мощност (висока) около 1 минута или докато омекне, като се разбърква веднъж.
-
Извадете брауни от фурната и поставете тиган на телена поставка. Веднага лъжица ружа крем в могили върху горещи брауни. Хвърлете лъжици дулсе де лече между могили от ружа. Оставете да престои няколко минути, за да омекне. Използвайки нож за маса или тясна метална шпатула, леко завъртете крем от ружа и dulce de leche заедно, за да мрамор. Поръсете с пекани. Охлажда се в тиган на багажника.
-
Използвайте краищата на фолиото, вдигнете необрязаните брауни от тигана. Нарежете на брауни, като избършете нож между нуждите. Сервирайте брауни в същия ден, в който са приготвени.
Хранителна информация
На порция: 264 калории, (8 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 45 mg холестерол, 91 mg натрий, 35 g въглехидрати, 1 g фибри, 26 g захар, 4 g протеин.
