Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Намазваме и брашно осем чинии за пот или гигантски мъфини или две кръгли тигани с размери 9 x 1-1 / 2- или 8 x 1-1 / 2-инчови. Оформете големите тигани с восъчна хартия или пергаментова хартия; заделени. Загрейте фурната до 350 градуса F.
-
Пригответе всяка смес за мъфини според указанията на пакета, с изключение на разбъркайте 1/2 тенджера от ананаса в тестото на всяка смес, заедно с млякото и яйцето. Поставете малко оформено тесто за 1/2 чаша във всяка купа за мъфини или мъфини * или разстелете тесто в подготвени 8 или 9-инчови тигани, използвайки по 1 тиган за всяка смес. Печете в продължение на 20 минути за тенджери с помпа, гигантски тигани за мъфини или 9-инчови тигани (20 до 22 за 8-инчови тигани) или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Оставете да се охлажда в тигани на телена поставка за 5 минути за потници или тигани за мъфини и 10 минути за по-големи тигани. Извадете питките от тигани и извадете хартия. Охладете добре.
-
Междувременно загрейте ракия или ром на слаб огън до топло. Добавете сушени плодове. Оставете да престои 20 минути; изцедете излишната течност, ако е необходимо. В охладена, голяма купа за смесване разбийте сметаната и кафявата захар с охладени билки на електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове. Сгънете в плодова смес и шоколадови парченца. Покрийте и хладилник до готовност за употреба.
За отделни торти:
Ако е необходимо, отрежете заоблените върхове, така че обърнатите торти ще бъдат плоски. Разделете тортите хоризонтално. Поставете един слой върху десертна чиния. Отгоре намажете с част от сместа от бита сметана, отгоре тортата и повече сместа от бита сметана. По желание гарнирайте с допълнителни парченца череши и бял шоколад. За големи торти: Поставете един слой торта върху чиния за сервиране; намажете отгоре с половината от сместа от разбитата сметана. Отгоре се намазва с останалата торта и останалата смес от бита сметана. Сервирайте в рамките на 30 минути или, покрийте и охладете до 8 часа. Отгоре намажете с допълнителни плодове и шоколад, ако желаете. Прави 8 до 12 порции.
*
Имате достатъчно тесто, за да направите 8 отделни торти. Ако нямате две тенджери за кифли или гигантски кифли, охладете останалото тесто докато първа пече. Готини тигани; измийте и пригответе тигани както по-горе, за да изпечете останалите две питки.
Хранителна информация
На порция: 604 калории, (13 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 104 mg холестерол, 510 mg натрий, 76 g въглехидрати, 1 g фибри, 13 g захар, 9 g протеин.
