Салата от нахут (бали) | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша лимонов сок
• ¼ чаша зехтин
• 2 скилидки чесън, кайма
• ½ чаена лъжичка кошерна сол
• ½ чаена лъжичка смлян кимион
• ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 2 15 унции консерви нахут (гарбанцо боб), изплакнат и изцеден
• 4 зелени лука, нарязани на 1-инчови филийки
• ½ чаша нарязан пресен италиански магданоз
• ½ чаша натрошено сирене фета

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа разбийте заедно първите шест съставки (чрез черен пипер). Добавете нахут, зелен лук и магданоз; разбърква се, за да се комбинира. Оставете да престои на стайна температура 15 минути преди сервиране. Отгоре със сирене.

Бакшиш

Ако не сервирате салатата веднага, покрийте и охладете до 4 часа.

Хранителна информация

На порция: 227 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 11 mg холестерол, 374 mg натрий, 20 g въглехидрати, 5 g фибри, 4 g захар, 8 g протеин.