Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Подредете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, като разширите фолиото по краищата на тигана. Намажете фолиото; оставете тигана настрана. В малка тенджера разтопете маслото на среден огън до пенесто. Когато пяната утихва, въртете тиган постоянно на среден огън, докато маслото стане златисто кафяво и ароматно. Незабавно отстранете от топлината; заделени. В малка купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, солта и содата. Заделени.
-
В голяма купа за смесване комбинирайте кафявото масло, кафявата захар, гранулираната захар, яйцата и ванилията. Разбийте с електрически миксер на средна скорост до гъста и гладка. С миксер на ниска скорост добавете брашна смес, една трета наведнъж, като биете точно до комбиниране след всяко добавяне. Тестото ще бъде много гъсто. По желание разбъркайте в пекани. С помощта на гумена шпатула и влажни ръце разпределете и потупайте тестото равномерно в подготвената тава. Поръсете равномерно с парченца бадемово ириско.
-
Печете около 35 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка. Използвайте фолиото, за да повдигнете необрязаните барове от тигана. Поставете върху дъската за рязане. Нарежете на барове.
Съхранявам:
Слоеве между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Забележка:
Ако желаете, изсушете барове с сладолед от сладолед с аромат на карамел и поръсете с допълнителни нарязани препечени пекани и бадемови парчета банички преди сервиране.
Хранителна информация
На порция: 186 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 29 mg холестерол, 176 mg натрий, 23 g въглехидрати, 1 g фибри, 16 g захар, 2 g протеин.
