Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В 3-1 / 2- или 4-кварт бавна печка комбинирайте лука и водата; заделени. Отрежете мазнините от месото. Ако е необходимо, нарежете месото, за да се побере в готварската печка. В малка купа комбинирайте чили на прах, черен пипер, чесън на прах и 1/4 чаена лъжичка кимион. Поръсете сместа равномерно върху всички страни на месото; втрийте с пръсти. Поставете месото в готварска печка.
-
Похлупете и гответе на ниска температура на загряване за 8 до 9 часа или на силна топлина за 4 до 4-1 / 2 часа.
-
С помощта на нарязана лъжица извадете месото и лука от котлона. С две вилици раздърпайте месото на парчета.
-
В голяма тенджера комбинирайте сос за барбекю, оцет, мед, джинджифил и 1/4 чаена лъжичка кимион. Топло през. Добавете настърган месо; хвърля се нежно към козината. Напълнете всяка кифличка с около 1/3 чаша месна смес и част от лука.