Бананово-пекан стреселов хляб пудинг | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 12 унции може (1-1 / 2 чаши) изпарено мляко
• 1 ⅓ чаши пюре узрял банан (4 средни)
• 3 бити яйца
• ½ чаша гранулирана захар
• 1 супена лъжица ванилия
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• ¼ - 0, 5 чаена лъжичка бадемов екстракт
• 2 големи кроасана, нарязани или накъсани на 1-инчови парчета (общо 5 унции)
• ¼ чаша опакована кафява захар
• 2 супени лъжици универсално брашно
• 1 супена лъжица маргарин или масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• ½ чаша нарязани пекани
• Сметана или сладолед (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Леко намажете с правоъгълна форма за печене 2-литър; заделени. Разбъркайте заедно изпареното мляко, банан, яйца, гранулирана захар, ванилия, 1 чаена лъжичка канела и екстрактът от бадем. Поставете парченца кроасан в подготвен съд за печене. Изсипете яйчената смес равномерно върху кроасаните, като натискате парчета, за да сте сигурни, че всички са навлажнени.

• Стъпка 2

  В малка купа комбинирайте кафява захар, брашно, разтопен маргарин или масло и 1 чаена лъжичка канела. Разбъркайте с пекани. Поръсете върху смес от кроасани. Печете във фурна 350 градуса F за 40 до 45 минути или докато ножът, поставен в близост до центъра, излезе чист. Оставете да престои 30 минути. Сервирайте топло. По желание отгоре намажете с бита сметана или сладолед. Прави 10 до 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 280 калории, (5 g наситени мазнини, 93 mg холестерол, 141 mg натрий, 38 g въглехидрати, 1 g фибри, 7 g протеин.