Азиатска сьомга с увяхнали зелени | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм пресни или замразени филета от сьомга (размразени)
• ½ чаша плюс 1 супена лъжица бутилиран азиатски дресинг за салата, като сусамов джинджифил
• 6 чаши разкъсани смесени зелени салати
• 1 средно оранжев, обелен и нарязан

инструкции

• Етап 1

  Изплакнете сьомга; потупвам. Нарежете на 4 парчета. Печете сьомга върху намазнена неотоплена поставка на тиган с бройлери на 4 инча от топлина за 6 до 9 минути или докато сьомгата започне да се люлее лесно. На половината път от печенето, намажете с 1 супена лъжица от дресинга. Покрийте; Поддържай топло.

• Стъпка 2

  В купа за салата комбинирайте зелени и оранжеви секции. В голям тиган докарайте останалите 1/2 чаша дресинг до кипене. Сварете леко, непокрито, 1 минута. Отстранете от топлината. Изсипете над зелените; изхвърли.

• Стъпка 3

  Разделете зелените сред 4 сервиращи чинии. Най-отгоре със сьомга. Сервирайте веднага. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 397 калории, (5 g наситени мазнини, 5 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 67 mg холестерол, 623 mg натрий, 20 g въглехидрати, 3 g фибри, 16 g захар, 24 g протеин.