Бяла шоколадово-джинджифилова дреболия | по-добри домове и градини

Съставки

Домашен натруфен

• 2 чаши брашно универсално
• 1 ½ чаени лъжички сода за хляб
• 1 супена лъжица смлян джинджифил
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 чаша меласа
• ¾ чаша вода
• ½ чаша несолено масло
• ¼ чаша твърдо опакована кафява захар
• 2 яйца

Лимоново-бял шоколадов крем

• 4 жълтъка
• 2 яйца
• ½ чаша захар
• ½ чаша лимонов сок
• 2 унции бял шоколад, нарязан на кубчета
• 1 чаша бита сметана

Компот от червена боровинка

• 1 12 унция торбички червени боровинки
• ½ чаша вода
• ⅓ - 0, 5 чаша захар
• 1 ½ чаши нарязани ягоди
• 2 супени лъжици посребрен захаросан джинджифил

инструкции

Домашен натруфен:

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете 9x9x2-инчов квадратен тиган, след това изравнете дъното на тавата с пергаментова хартия. В средна купа пресейте заедно брашното, содата, джинджифила, канелата и солта; заделени.

• Стъпка 2

  В малка тенджера загрейте меласата, водата, маслото и кафявата захар до горещо, като разбърквате, докато маслото и кафявата захар се разтопят. В голяма купа разбийте двете яйца, докато се смесят. Бавно разбийте в сместа от меласа. Разбъркайте в брашнената смес. Изсипете тесто в подготвен тиган. Печете за 25 до 30 минути, докато шишче, поставено в близост до центъра, не излезе чисто. Охладете джинджифила в тиган. Извадете от тигана. Разкъсайте две трети от тортата на парчета (около 7 чаши). Оставете настрана до готовност за сглобяване на дреболия.

Лимоново-бял шоколадов крем:

• Етап 1

  в купа разбийте заедно жълтъците, цели яйца, захар и лимонов сок. Прехвърлете в тежка тенджера със среден размер. Гответе на средно слаб огън, като бъркате постоянно с дървена лъжица, докато се сгъсти. Ако сместа стане на бучка, разбийте до гладка. Отстранете от топлината. Разбийте в бял шоколад до гладкост. Прецедете в купа. Покрийте с пластмасова обвивка директно върху повърхността. Хладилник до студено.

• Стъпка 2

  В голяма купа за смесване разбийте сметаната, докато се образуват меки върхове. Извадете, покрийте и охладете 1/2 чаша бита сметана, която да използвате като топинг. Сгънете останалата бита сметана в студен лимоново-бял шоколадов крем; хладилник до готовност за сглобяване на дреболия.

Компот от червена боровинка:

• Етап 1

  в средна тенджера комбинирайте червени боровинки, вода и захар. Гответе на среден огън за 10 минути, като разбърквате от време на време, докато червените боровинки станат меки. Охладете напълно. Разбъркайте ягодите

Trifle сглобяване:

• Етап 1

  СЛАЙН 1 В съд за дреболии от 7- до 9 инча или друг съд, лъжица се поставя в половината лимоново-бял шоколадов крем.

• Етап 1

  ЛАЙЕР 2 Равномерен връх с парчета домашен натруфен натруфен.

• Етап 1

  ЛАЙЪР 3 Лъжичка останал лимоново-бял шоколадов крем върху джинджифилов слой.

• Етап 1

  ЛАЙЕР 4 Топ с компот от червена боровинка.

• Етап 1

  ЛАЙЕР 5 Най-отгоре с 1/2 чаша запазена бита сметана и плътен захаросан джинджифил.

Хранителна информация

На порция: 452 калории, (12 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 205 mg холестерол, 257 mg натрий, 63 g въглехидрати, 3 g фибри, 39 g захар, 6 g протеин.