Топъл шоколадов пудинг за хляб | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Спрей за готвене без лепило
1 чаша твърдо текстурирани кубчета бял хляб (от около 1-1 / 4 филийки италиански или хляб с кисело тесто)
2 супени лъжици миниатюрни парчета полусладък шоколад
2 супени лъжици захар
⅓ чаша безмаслено мляко
3 супени лъжици хладилен или замразен яйчен продукт, размразени или 1 яйце
½ чаена лъжичка ситно нарязана кора от портокал
¼ чаена лъжичка ванилия
Пресята пудра захар или безалкохолен топинг без мазнини (незадължително)

инструкции

Етап 1
Напръскайте две индивидуални чинии за суфле или 6 чаши със супене със спрей за готвене с незалепващо действие. Разделете кубчетата хляб между двете чинии или чаши за суфле.
Стъпка 2
Комбинирайте шоколад, захар и мляко в малка тенджера. Разбъркайте на слаб огън, докато шоколадът се разтопи; премахнете от топлината. Разбийте гладко с размахване на тел, ако е необходимо.
Стъпка 3
Поставете яйчен продукт или яйце в малка купа; постепенно разбъркайте в шоколадовата смес. Добавете портокаловата кора и ванилията. Изсипете смес върху хляб в двете чинии или чаши. Натиснете леко с гърба на лъжицата, за да сте сигурни, че всички кубчета хляб са навлажнени. По желание десертите могат да бъдат покрити и охладени в продължение на 1 до 2 часа преди печене. Разкрийте преди печене.
Стъпка 4
Печете във фурна 350 градуса F за 15 до 20 минути, докато върховете изглеждат твърди и нож, поставен в близост до центровете, излезе чист. Охладете около 10 минути; сервирайте топла. Отгоре се поръсва с поръсена пудра захар или долинки от бита топинг, ако желаете. Прави 2 порции.