Сладки картофи и кашу | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

½ чаша опакована кафява захар
⅓ чаша грубо нарязани кашу
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
6 средни сладки картофа (2 килограма), обелени, варени и нарязани напречно на дебели филийки
1 8 унция може да праскови филийки, добре изцедени
3 супени лъжици масло

Етап 1
В малка купа комбинирайте кафява захар, кашу, сол и джинджифил; заделени. В слой от 1 1/2 до 2 четвъртинки за печене слойте половината сладки картофи, половината резени праскова и половината кафява захарна смес. Повторете слоевете. Точи с масло. Печете, покрити, във фурна на 350 градуса F 30 минути, като разбърквате веднъж. Разкрийте и печете още 10 минути или докато картофите омекнат. Лъжица за готвене на сокове над картофи и праскови преди сервиране. Прави 6 до 8 порции.