Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Подредете 13x9-инчов съд за печене с фолио, разширявайки фолиото върху краищата на тигана. Леко покрийте фолио с готварски спрей. В малка купа микровълнова шоколад 1 минута или докато се разтопи и гладко, като се разбърква на всеки 30 секунди. Охладете леко.
-
За кора в средна купа комбинирайте натрошените бисквитки и разтопеното масло. Натиснете здраво на дъното на подготвената тава.
-
В средна купа комбинирайте карамелите и млякото. Микровълнова печка от 2 до 2 1/2 минути или докато карамелите се разтопят и изгладят, като разбърквате на всеки 30 секунди. Отделете 1/3 чаша от карамелената смес; покрийте и охладете, докато е необходимо. Настържете останалата карамелна смес върху коричката в тигана (няма да се намаже равномерно).
-
За пълнене, в голяма купа разбийте крема сирене, захар и ванилия с миксер на средна до гладкост. Разбийте в разтопения шоколад. Разбийте яйца, едно по едно, като биете ниско след всяко. Разпределете пълненето равномерно върху кора.
-
Печете 25 минути или докато ръбовете се надуят и се зададе центърът. Охладете в тиган на телена поставка. Покрийте и охладете 2 до 24 часа. Малко преди да сервирате, разкопчете и загрейте запазена карамелна смес в микровълновата 30 до 60 секунди или до завираща консистенция, като разбърквате на всеки 30 секунди. Използвайте ръбовете на фолиото, за да повдигнете необрязаните барове от тигана. Прехвърлете на дъска за рязане. Намажете карамелената смес върху решетките и поръсете със сол.
Съхранявам:
Поставете баровете в един слой в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 208 калории, (7 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 36 mg холестерол, 214 mg натрий, 22 g въглехидрати, 0 g фибри, 13 g захар, 3 g протеин.
