Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В холандската фурна комбинирайте моркови, сладък картоф, бульон и джинджифил. Довежда се до кипене. Намалете топлината. Варете, покрийте, 10 до 12 минути, докато зеленчуците омекнат. Охладете леко.
-
За крема чесън, в малка купа комбинирайте крем крем и чесън; заделени. В блендер пюрирайте зеленчуци с боб, една четвърт наведнъж, сваляйки капачката от капака на блендера и държи сгъната кухненска кърпа над отвора в капака. Върнете супата в тиган и загрейте. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Черпайте в купички. Най-добри порции с крем от лук. Поръсете с чесън и смлян джинджифил.
ПРЕДЛОЖЕНА СТРАНА
-
Нарежете плоски хлебчета на клинове, леко поръсете с пармезан или сирене Азиаго, след това бройте няколко секунди, като внимателно наблюдавате, само докато хлябът се препече и сиренето едва се разтопи.
Променете-Up:
Заместете ръж картофи за морковите и сладките картофи и използвайте смлян кимион на мястото на смления джинджифил.
Съвет за замразяване
Пригответе супа през стъпка 2. Оставете супата да изстине. Прехвърлете супа в контейнер, безопасен за фризер, оставяйки около 1/2 инча място между горната част на супата и ръба на съда. Етикетиране и замразяване до 3 месеца. Загрейте отново в микровълновата или на печката и продължете със стъпка 3.
Хранителна информация
На порция: 318 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 12 mg холестерол, 1059 mg натрий, 54 g въглехидрати, 12 g фибри, 12 g захар, 14 g протеин.
