Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Предварително загрейте бройлер. В среден тиган варете лук и чесън в зехтин и сусамово масло на среден огън за 4 до 5 минути или докато лукът омекне. Отстранете от топлината. Добавете крема сирене и сирене фета; разбъркайте, докато сместа стане почти гладка. Разбъркайте маслини, сладки чушки и копър. Заделени.
-
Използвайки дълъг назъбен нож, разделете питите кръгчета наполовина хоризонтално, за да образувате две кръгове. Поставете, отрязана страна нагоре, върху голям необработен лист за печене. Печете 3 инча от топлина за 1 минута или докато питите кръгчета леко се препекат.
-
Разстелете всеки пит кръг с около 1/3 чаша от сирената смес. Печете около 1 минута повече или до горещо. За да сервирате, използвайте остър нож или кухненски ножици, за да изрежете всеки кръг на 6 клина. Прави 36 мезета.