Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За пълнене, в средна тенджера комбинирайте фурмите, водата и 1/3 чашата гранулирана захар. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Гответе и разбъркайте около 2 минути или докато се сгъсти. Разбъркайте лимоновия сок и 1/2 ч.л. ванилия; готино.
-
В голяма купа комбинирайте маслото и скъсяването. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша гранулирана захар, кафява захар, сода за хляб и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страната на купата. Разбийте в яйцето, млякото и 1 чаена лъжичка ванилия, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
-
Разточете половината от тестото наведнъж между парчета восъчна хартия в правоъгълник с размери 12х10 инча. Намажете с половината от пълнежа до 1/2 от краищата; разточете тесто в спирала. Навлажнете ръбовете; щипка за запечатване. Увийте в пластмасова обвивка или восъчна хартия. Замразявайте за 2 до 24 часа.
-
Загрейте фурната до 375 градуса F. Намажете голям лист бисквитки; заделени. С помощта на назъбен нож нарежете рулца на 1/4-инчови филийки. Поставете филийки на разстояние 1 инч върху подготвен лист бисквитки.
-
Печете в предварително загрята фурна за 8 до 10 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино. Прави около 64 бисквитки.
Съвети
Поставете на слоеве, разделени с восъчна хартия, в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
