Мексикански пици с чоризо | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 унции чоризо наденица
• 1 чаша деликатесна прясна салса с царевица и боб
• Спрей за готвене без лепило
• 4 7 инчови брашно тортили
• 1 чаша раздробена смес от четири сирена в мексикански стил (4 унции)
• 1 авокадо, наполовина, корен, обелен и резен
• 4 зелени лука, нарязани на ситно
• ¼ чаша нарязана прясна кориантро
• Варови клинове

инструкции

• Етап 1

  Предварително загрейте бройлер. В голям тиган натрошете и гответе чоризо на среден огън, докато не остане розово. Изцедете в гевгир. В малка тенджера загрейте салса на среден огън, докато се нагрее.

• Стъпка 2

  Леко покрийте голям лист за печене с готварски спрей. Подредете тортилите, две наведнъж, върху лист за печене; отгоре с всяка една четвърт от сиренето. Печете 3 до 4 инча от котлона за 2 до 3 минути, докато сиренето се разтопи. Всяка пица намажете с една четвърт от топлата салса, варено чоризо, авокадо, зелен лук и килантро. Пасирайте варови клинове.

Хранителна информация

На порция: 588 калории, (15 г наситени мазнини, 4 г полиненаситени мазнини, 16 г мононенаситени мазнини), 75 мг холестерол, 1242 мг натрий, 31 г въглехидрати, 6 г фибри, 2 г захар, 24 г протеин.