Шоколадово-карамелно фондю | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 14 унции консерва (1-1 / 4 чаши) подсладено кондензирано мляко
1 12 унции контейнер карамелен сладолед за заливка
9 унции полусладък шоколад, едро нарязан или 1-1 / 2 чаши полусладки шоколадови парченца
Разнообразни потапници, като храна за ангели или кубчета торта, големи русалки, сушени кайсии или пресни плодове, включително ягоди, резени банан и / или парченца ананас
Мляко

инструкции

Етап 1
В 1-1 / 2-кварт бавна печка разбъркайте заедно подсладено кондензирано мляко, сладолед за заливане и шоколад.
Стъпка 2
Покрийте и гответе на ниска температура, ако има такава, в продължение на 2 часа. Разбъркайте, докато сместа стане гладка. Сервирайте веднага или дръжте на топло, покрито, на загряване на огън до 1 час (шоколадовата смес ще стане зърнеста, ако се задържи по-дълго).
Стъпка 3
За да сервирате, копчици с вилици за фондю Потопете в шоколадова смес, като се поклащате, докато потопите. Ако сместа се сгъсти, разбъркайте в малко топло мляко, за да направите фондю с желана консистенция. Прави 12 порции (3-1 / 4 чаши).

Съвети

Някои батерии с 1-1 / 2-кварт батерии включват променливи настройки на топлината; други предлагат само една стандартна (ниска) настройка. Рецептите за бавна готварска печка 1-1 / 2-кварт в тази книга бяха тествани само при настройка на ниска температура, ако има такава.