Мариновани кукамелони | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 унции кукамелони, наполовина или всякакви други кисели краставички, нарязани на 1/2 / инчови филийки (1 1/2 чаша)
• 1 чаена лъжичка копър семена
• ½ чаена лъжичка семена от целина
• ¾ чаша ябълков оцет
• ⅓ чаша вода
• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжичка сол

инструкции

• Етап 1

  В чист буркан за консервиране на пинта комбинирайте кукамелони, копър и семена от целина.

• Стъпка 2

  В малка тенджера комбинирайте оцет, 1/3 чаша вода, захарта и 1 чаена лъжичка сол. Довежда се до кипене, разбърква се до разтваряне на захарта. Изсипете смес от кукамелон, оставяйки 1/4-инчово пространство за глава. Тюлен. Оставете да изстине. Охладете най-малко 24 часа и до 2 седмици. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 15 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 55 мг натрий, 4 г въглехидрати, 0 г фибри, 3 г захар, 0 г протеин.