Марината за бира | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша бира или ябълков сайдер *
• 2 супени лъжици кафява захар
• 1 супена лъжица Уорчестърски сос
• 2 чаени лъжички чили на прах
• 1 скилидка чесън, кайма

инструкции

• Етап 1

  Разбъркайте заедно бирата или сайдер, кафява захар, сос Уорчестър, чили на прах и чесън в малка купа. Изсипете свинско или говеждо месо в пластмасова торбичка, поставена в купа или плитка чиния; близка чанта. Хладилник за 4 до 24 часа. Прави около 1-1 / 4 чаши (достатъчно за 3 килограма месо).

*

Измерете бирата, след като нейната пяна утихна