Пазарен пазар на подправки | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

8 унции сушени тиквени макаронени изделия (3 чаши)
½ фунта смляно агнешко или постно смляно говеждо месо
1 сос бурканче с 14 унции сос с лук и чесън (около 1-1 / 2 чаши)
1 чаена лъжичка смляна канела
¼ чаена лъжичка семена от копър, смачкани
1 микс от плик за сос от 1, 8 унции
1 чаша мляко
2 леко разбити яйца
¼ чаша натрошено фета сирене
½ чаена лъжичка смлян индийски орех
¼ чаша настърган касери или пармезан
Гръцки или узрели маслини (по избор)
Прясно риган (по избор)

инструкции

Етап 1
Гответе тестени изделия според указанията на пакета; изцедете добре. В среден тиган гответе агнешко или говеждо месо, докато месото стане кафяво. Отцедете мазнините. В средна купа за смесване комбинирайте варено месо, сос за спагети, канела и семена от копър. Заделени.
Стъпка 2
Междувременно в средна тенджера комбинирайте сместа от бял сос и млякото. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон. Отстранете от топлината. Постепенно разбъркайте половината от соса в яйцата; върнете всички в тенджера. Разбъркайте сирене фета и индийско орехче.
Стъпка 3
За сглобяване слоете половината от макароните в леко намазнена 2-кварткова квадратна тава за печене. Разпределете месната смес върху тестените изделия; отгоре с останали тестени изделия. Равномерно разпределете отгоре сместа от бял сос. Поръсете с касери или пармезан. Печете, непокрити, във фурна на 350 градуса F. около 35 минути или до готовност. Оставете да престои 10 минути. За да сервирате, нарежете на квадратчета. Гарнирайте порции с маслини и прясно риган, ако желаете. Прави 6 порции.