Peppermint бисквитки изскача | по-добри домове и градини

Съставки

⅔ чаено масло, омекотено
⅔ скъсяване на чашата
1 ½ чаши захар
2 чаени лъжички бакпулвер
¼ чаена лъжичка сол
2 яйца
¼ чаена лъжичка екстракт от мента
4 чаши универсално брашно
½ чаша ситно натрошени твърди ментови бонбони
½ чаша масло, омекотено
½ чаша захар
¼ чаша половин и половина или лек крем
2 чаши брашно универсално
Поставете оцветители за храна
24 пръчици близалка

инструкции

Етап 1
В голяма купа за смесване разбийте 2/3 чаша масло и скъсете с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1-1 / 2 чаши захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Добавете яйцата и екстракта от мента; разбийте, докато се комбинират добре. Разбийте или разбъркайте в 4-те чаши брашно. С помощта на дървена лъжица разбъркайте в бонбоните от мента.
Стъпка 2
Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 3 часа или докато тестото не се обработва лесно.
Стъпка 3
Междувременно в средна купа за смесване разбийте 1/2 чаша масло с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша захар и разбийте до комбиниране. С миксер на ниска скорост разбийте в половин и половина или лек крем. Разбийте в 2 чаши универсално брашно, докато тестото стане гладко. Разделете тестото на порции. Оцветете тесто с желано оцветяване на хранителна паста. Заделени.
Стъпка 4
Върху леко набрашнена повърхност разточете половината от охладеното тесто наведнъж до дебелина 1/4 инча. С помощта на 4-инчов кръгъл резец за бисквитки изрежете тесто. Поставете бисквитки на разстояние около 1 инч върху необработен лист бисквитки. Вкарайте пръчица близалка под центъра на всяка бисквитка. Натиснете леко тестото надолу, така че бисквитата да се пече около пръчката.
Стъпка 5
Използвайки декоративна торбичка, снабдена със среден връх за писане или звезда, тръбете цветно тесто върху изрези, като правите рамки, дизайни или картини и / или пишете съобщения.
Стъпка 6
Печете във фурна на 375 градуса F за 8 до 10 минути или докато краищата са твърди и дъната леко покафенеят. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Прехвърлете внимателно бисквитките на телена поставка; готино. Прави около 24 (4-инчови) бисквитки.