Креолски пуешки кюфтета | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 яйце, леко разбито
• ¾ чаша ситно нарязан червен сладък пипер
• ½ чаша варени овесени ядки
• ½ чаша нарязан лук
• 2 супени лъжици мляко
• 1 чаена лъжичка изсушена италианска подправка, натрошена
• 1 чаена лъжичка смес за подправка на чесън и билки
• 1 чаена лъжичка Креолова подправка
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 килограм неварена смляна пуйка или смляно пиле

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 375 ° F. Леко намажете тавичка за печене 15x10x1 инча. В голяма купа комбинирайте първите девет съставки (през чесъна). Добавете пуйка; Смесете добре.

• Стъпка 2

  Оформете пуешката смес на 30 кюфтета. Поставете кюфтетата на един слой в подготвената тава за печене.

• Стъпка 3

  Печете, непокрита, около 25 минути или до готовност (165 ° F). *

Направени упътвания:

Пригответе както е указано през стъпка 2. Покрийте и охладете до 24 часа. Разкрийте и печете, както е указано в стъпка 3.

* Съвет за тестова кухня:

Вътрешният цвят на кюфте не е надежден показател за завършеност. Домашна кюфте, приготвено до 165 ° F, е безопасно, независимо от цвета. За да измерите готовността на кюфте, вкарайте в центъра на кюфтето термометър с незабавно четене.

Хранителна информация

На порция: 33 калории, (0 g наситени мазнини, 19 mg холестерол, 37 mg натрий, 2 g въглехидрати, 0 g фибри, 3 g протеин.