Независимо дали мечтаете за салата с домати и босилек в италиански стил или стоите над кухненската мивка, ядейки най-добрия доматен сандвич в света, научавайки как да изберете домати за вашата градина, ще сбъдне мечтите ви. Това е единствената лятна култура, която всеки иска да отглежда.
Череша, грозде, нарязване, салата, паста - всички домати са или определени или неопределени производители; добре е да знаете това в началото, за да можете да планирате правилното място и правилния метод за поддръжка на вашата градина. Проверете пакета със семена или етикета на растенията, за да разберете.
Определете доматите да растат, да цъфтят и да поставите плодове веднъж; това означава, че те са по-компактни производители и можете да съберете цялата реколта приблизително по едно и също време.
Не забравяйте да погледнете "дните до зрялост", когато мислите как да изберете домати за вашата градина. Ако живеете в краткотраен климат, уверете се, че не избирате домат, който отнема 100 дни, за да узрее - в противен случай може да не плодите преди слана.
Може да бъдете отложени да научите как да избирате домати, когато започнете да четете за всички възможни заболявания, които могат да получат, но толкова много сортове са устойчиви на болести сега, че не трябва да се притеснявате. В пакета със семена или в каталога ще бъдат изброени кои заболявания са устойчиви на всеки сорт. Тук са най-разпространените: F1 и F2 (Fusarium Wilt), V (Verticillium wilt), LB (късна болест), TMV (тютюнева мозаечна вирус), EB (ранна болест) и N (нематоди).
Градинарите в някои краища на страната са измъчвани от домашни червеи - те са големи зелени гъсеници, които ще ядат и ядат, оставяйки ви малко. Можете да ги контролирате с bT, органична контрола. За повече практически контрол, изваждайте подрязвачите си всяка вечер и откъсвайте нещата наполовина. Много е удовлетворяващо.
Научете повече за домашните червеи.
Ето проблем, който не е болест: гниене в края. Това тъмно кожено петно на дъното на домата е симптом на лошо усвояване на калций и резултат от непостоянно поливане - твърде мокро, твърде сухо, прекалено влажно - получавате снимката. Поддържайте постоянно ниво на влажност на почвата и няма да видите това да се случи.
Научете повече за цветното гниене.
Всички обичат домати за престолонаследник и тези стари сортове са най-подходящи за домашната градина, защото не се доставят или съхраняват добре. Много от тях са с открито опрашване - което означава, че можете да запазите семената и да отглеждате същия домат през следващата година - но някои са хибриди. А някои съвременни хибридни домати са с открито опрашване. Объркани ли сте? Просто не забравяйте да прочетете описанието на всеки сорт (потърсете буквите OP), за да знаете как да изберете домати, които отговарят на вашите цели.
Научете повече за запазването на семена.
И сега, присадени домати. Градинарите са свикнали да се присаждат ябълки и рози - отглежда горната част на растение върху издръжливи подложки от друг вид - но домати? Heirloom и други сортове домати вече се отглеждат на силно растящи корени от друг вид домат, а резултатът е по-добър добив - всеки начин, по който гледате, е по-добре за градинаря.
Тест за вкус: Кой домат е най-добрият? Толкова много зависи от вашата собствена градина и от времето, но можете да сте уверени, когато изберете домат със „сладък“ или „захарен“ в името. Цветът на домата няма да има много общо с него - защо иначе зеленият домат („Зелена зебра“) печели някои състезания? Идеалното червено може да не е толкова вкусно, колкото суперзвездата от розовата реплика „Brandywine“. И никой домат не иска да се състезава срещу ярко оранжевата череша „Sungold“ - просто не би било справедливо.
Разбира се, всички знаем, че най-вкусният домат е този, отглеждан в собствената ни градина.
Вижте най-добрите сортове херилуми.
Научете как да отглеждате здрави домати през целия сезон.
