Съдържание:
Съставки
пълнеж
инструкции
-
В голяма купа за смесване комбинирайте маслото и 4 унции от крема сиренето. Разбийте с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете кафява захар; бийте на средна до висока скорост, докато лека и пухкава, от време на време остъргвайте страните на купата. Разбийте в яйчен жълтък, ванилия и екстракт от бадем до комбиниране. Разбийте в бадемовото брашно на ниска скорост. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
За пълнене, в малка тенджера загрейте и разбъркайте карамелите на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Разбъркайте в останалите 4 унции крема сирене и пакета от 3 унции крема сирене, докато се смесят и гладко; заделени.
-
Между листовете с восъчна хартия разточете половината тесто наведнъж в правоъгълник с размери 8х14 инча. Отстранете горния лист на восъчна хартия. Разпределете половината от карамелената смес равномерно върху правоъгълника, оставяйки 1/2-инчова граница от всички страни. Започвайки от дългата страна, разточете тесто, използвайки долния лист на восъчна хартия, за да помогнете за повдигане и насочване на ролката. Увийте ролка в пластмасова обвивка; повторете с останалото тесто и пълнежа. Охладете поне 4 часа.
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Линии бисквитки с пергаментова хартия. Нарежете рулца на филийки с дебелина 1/4 инча. Поставете филийки на разстояние 2 инча върху подготвените листчета за бисквитки. Печете за 10 до 12 минути или до златисто кафяво. Прехвърляне към телена поставка; изстине напълно.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 64 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 11 mg холестерол, 36 mg натрий, 7 g въглехидрати, 0 g фибри, 4 g захар, 1 g протеин.
