Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете дъното и 1/2 инча нагоре по страните на 8x4x2-инчов тиган с хляб; заделени. В голяма купа разбъркайте заедно брашното, 1 чашата захар, бакпулвера и солта. Направете кладенче в центъра на брашнената смес; заделени.
-
В средна купа комбинирайте яйце, мляко, олио, мандаринова кора, 2 супени лъжици мандаринов сок и маково семе. Добавете яйчената смес наведнъж към брашнената смес. Разбъркайте само докато се навлажни (тестото трябва да е на бучки). Лъжица тесто в подготвената тава за хляб, разпределяйки равномерно.
-
Печете за 50 до 55 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 10 минути.
-
Междувременно за мандариновата глазура в малка тенджера комбинирайте 2 супени лъжици захар, 2 супени лъжици мандаринов сок и масло. Гответе и разбъркайте на средно слаб огън, докато маслото се разтопи и захарта се разтвори.
-
Извадете хляба от тигана. Пробийте дупки отгоре на топъл хляб с дървено шишче; бавно четкайте с мандаринова глазура. Охладете се напълно върху телена поставка. Увийте и съхранявайте за една нощ преди нарязване.
Хранителна информация
На порция: 164 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 15 mg холестерол, 121 mg натрий, 27 g въглехидрати, 1 g фибри, 15 g захар, 3 g протеин.
