Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Ядките нарязвайте нарязани на кръст на 12 резена, така че в центъра на всеки филийка има дупка. Изхвърлете крайните резени от всяка ябълка (общо 8 филийки). Пат суха.
-
Внимателно поставете поп пръчка във всяка филия, като внимавате да не преминете през дупката. Потопете всеки резен ябълка в разтопен полусладък шоколад и поставете върху лист за печене, покрита с пергамент или с восък. Оставете настрана и оставете шоколада да се заложи.
-
Междувременно в малка тенджера комбинирайте карамелите и сметаната. Гответе и разбъркайте на средно слаб огън до гладкост.
-
След като шоколадът е поставен върху ябълковите резени, внимателно лъжица карамел в дупките на резенчета ябълка. Охладете, докато карамелът не е настроен (30 до 60 минути).
-
В малка безопасна за микровълнова купа загрявайте мляко или бял шоколад на 100% мощност (висока) за 30 секунди или докато се разтопи и гладко при разбъркване.
-
Прехвърлете шоколадовата смес в малка затваряща се найлонова торбичка и откъснете малка дупка в единия ъгъл.
-
След като карамелът е сложил на резенчета ябълка, украсете по желание, като изсипете разтопен шоколад върху попчетата. По желание навийте на руло или поръсете с различни поръсвания и / или нарязани ядки.
Съвети
За съхранение поставете на един слой в херметичен контейнер. Хладилник до 2 дни. Оставете да престои на стайна температура за 5 минути преди сервиране.