Лесно пиле и ориз | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши нарязани пресни гъби
• 1 чаша нарязан целина
• ½ чаша нарязан лук
• 1 ½ чаени лъжички сушен копър
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• 2 килограма пилешки бедра, отстранени с кожа и мазнини
• 1 10, 75 унции може кондензиран крем от гъби или сметана от пилешка супа
• ¾ чаша пилешки бульон
• 1 ½ чаши незабавен ориз

инструкции

• Етап 1

  В 3-1 / 2- или 4-кварт бавна печка комбинирайте гъби, целина, лук, копър и черен пипер. Поставете пилешки бедра отгоре на гъбена смес. В малка купа комбинирайте супа и пилешки бульон. Изсипете над пилешкото месо.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 5 до 6 часа или на силна топлина за 2-1 / 2 до 3 часа.

• Стъпка 3

  Ако използвате настройка на ниска топлина, завъртете бавната печка към настройка на висока температура. Разбъркайте неварен ориз в гъбената смес. Покрийте и гответе още 10 минути. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 516 калории, (3 g наситени мазнини, 108 mg холестерол, 840 mg натрий, 66 g въглехидрати, 3 g фибри, 34 g протеин.