Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Напръскайте едната страна на всеки плосък хляб с незалепващ спрей за готвене. Поставете спрей отдолу върху чиста повърхност. Върху едната половина на всеки плосък хляб равномерно разделете 3/4 чаша сирене, пуешкото месо, салсата и килантрото. Отгоре се разпределя равномерно с останалото сирене. Сгънете отгоре.
-
Загрейте покрита скара на закрито, панина преса, грил тиган или голям тиган. Поставете сандвичи (по половин време, ако е необходимо) в скара. Покрийте и гответе за 3 до 4 минути или докато покафенее и сиренето се разтопи. (Ако използвате грил тиган или тиган, поставете сандвичи на грил тиган или тиган. Претеглете сандвичите надолу * и гответе от 2 до 3 минути или докато хлябът се препече. Обърнете сандвичите отгоре, претеглете ги и гответе около 2 минути или докато се препече и сиренето се разтопява.)
*Бакшиш:
Претеглете сандвичите надолу, като поставите върху тях тежък тиган; добавете тегло с неотворени кутии с храна. (Ако използвате тежък чугунен тиган, може да не се наложи да използвате консервите за тегло.)