Доматен сос от каперси | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша нарязан лук
• ¼ чаша вода
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 14, 5 унции може домати, нарязани нарязани
• 3 супени лъжици сухо бяло вино
• 1 супена лъжица нарязан пресен риган или 1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• 1 супена лъжица каперси, изцедени (по желание)
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера разбъркайте заедно лука, водата и чесъна. Гответе, покрити, докато лукът омекне. Разбъркайте в необработени домати, вино, риган, каперси (по желание) и черен пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, около 15 минути или до желаната консистенция. Прави се около 2 чаши сос.