В голям тиган гответе свинско и наденица, докато месото стане кафяво. Отцедете мазнините. Разбъркайте в необработени домати, царевица, вода и сладък пипер. Довежда се до кипене.
Разбъркайте неварен ориз на тиган. Отстранете тигана от топлина. Отгоре със сирене. Покрийте и оставете да престои около 5 минути или докато оризът омекне. По желание сервирайте в брашно тортили и отгоре намажете със заквасена сметана.
Прави 4 порции
Хранителна информация
На порция: 401 калории, (9 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 9 г мононенаситени мазнини), 66 мг холестерол, 671 мг натрий, 34 г въглехидрати, 3 г фибри, 5 г захар, 22 г протеин.