Сладки тестени плодове с плодове | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши брашно универсално
• 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаено масло или маргарин, разтопено и охладено
• 1 яйце
• ¼ чаша вода
• 3 супени лъжици гранулирана захар
• Бери Пълнеж (вижте рецептата по-долу)
• Мляко
• Груба или шлифована захар
• Пудра захарна пудра (вижте рецептата по-долу) (незадължително)

инструкции

• Етап 1

  В средна купа за смесване разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта.

• Стъпка 2

  В малка купа за смесване разбийте заедно разтопеното масло, яйцето, водата и 3-те супени лъжици захар. Разбъркайте на сухи съставки, докато сместа образува топка. Обърнете се към леко набрашнена повърхност. Омесете внимателно 10 пъти. Разделете тестото на 10 порции.

• Стъпка 3

  Пригответе пълнене на Бери. Разточете всяка порция, за да образувате 6-инчов кръг. Разпределете пълненето равномерно върху всеки кръг. Навлажнете ръбовете. Сгънете кръгчета наполовина. Запечатайте краищата с зъбците на вилица.

• Стъпка 4

  Поставете върху необработен лист бисквитки. Набодете два или три пъти с вилица, за да може парата да излезе. Намазваме с мляко и поръсваме с едра захар. Печете в 375 ° фурна за 18 до 20 минути или до златисто. Охладете на телена поставка.

• Стъпка 5

  По желание наръсете с пудра захарна пудра.

---

Пудра захарна гладка

Съставки

• ½ чаша пресета пудра захар
• ¼ чаена лъжичка ванилия
• Мляко

инструкции

• Етап 1

  Разбъркайте заедно пудрата захар, ванилията и достатъчно мляко (около 2 чаени лъжички), за да се получи мърдаща консистенция.

---

Бери Пълнеж

Съставки

• ½ чаша гранулирана захар
• 2 супени лъжици универсално брашно
• 2 чаши смесени пресни плодове (наполовина ягоди, боровинки и / или малини)
• ¾ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора

инструкции

• Етап 1

  Разбъркайте заедно захарта и брашното в средна купа за смесване. Разбъркайте горски плодове и лимонова кора. Прави 2 чаши.