Спанач-пармезан дип | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 2 пакетчета 10 унции замразен нарязан спанак, размразен
• 1 14 унции могат да бъдат нарязани на артишок сърца, отцедени и грубо нарязани
• 1 чаша нарязан лук (1 голяма)
• 1 супена лъжица горчица в стил Дижон
• 4 скилидки чесън, кайма
• ½ чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ¼ чаена лъжичка кайенски пипер
• ½ чаша лека майонеза или дресинг за салата
• ½ чаша заквасена сметана
• ¼ чаша настърган пармезан (1 унция)
• ¼ чаша раздробена смес от италианско сирене (1 унция)
• 1 супена лъжица лимонов сок

инструкции

• Етап 1

  Смазвайте 3 1 / 2- или 4-кварт бавна печка с готварски спрей; заделени. Изстискайте спанака сух, запазвайки 1/3 чаша спанак течност. В подготвената готварска печка комбинирайте спанак, 1/3 чаша течност, артишок, лук, горчица, чесън, риган и черен пипер.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на огъня за 2 1/2 до 3 часа или на силен огън за 1 1/2 часа. Изключете готварската печка; разбъркайте в майонеза, заквасена сметана, пармезан, италианска смес от сирене и лимонов сок.

Хранителна информация

На порция: 66 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 5 mg холестерол, 229 mg натрий, 6 g въглехидрати, 2 g фибри, 2 g захар, 3 g протеин.