Бавно сварено мароканско пиле | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 среден лук, едро нарязан (1/2 чаша)
• 8 унции бебешки моркови с върхове, подрязани или бебешки моркови, намалени наполовина, ако са големи
• ½ чаша сушени сливи (сини сливи)
• 1 14 унция може да намали натриевия пилешки бульон
• 8 кости в пилешки бедра, с кожа
• 1 ¼ чаена лъжичка къри на прах
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка смляна канела

инструкции

• Етап 1

  В бавна готварска печка от 4 до 5 квадратчета комбинирайте лука и морковите. Добавете сливите и бульона. Отгоре с пилешко месо. В малка купа комбинирайте къри на прах, сол и канела. Поръсете върху пилешко месо.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на огъня в продължение на 8 до 10 часа или на силна топлина в продължение на 4 до 5 часа. Извадете пилето, плодовете и зеленчуците от готварската печка с нарязана лъжица. Лъжица част от готвещите сокове на всяка порция. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 255 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 115 mg холестерол, 691 mg натрий, 22 g въглехидрати, 4 g фибри, 30 g протеин.