Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Оставете яйцата да престоят на стайна температура 30 минути. В тенджера поставете яйцата в един слой. Покрийте с 1-1 / 2 инча вода. Добавете 2 с.л. сол към вода. Довежда се до кипене на силен огън. Отстранете от топлината; покрийте с плътно прилепващ капак. Оставете да седнете 8 до 9 минути; отцеди. Разточете яйца в тенджера, за да напука черупките. Поставете яйцата в ледена вода. Оставете яйцата да седят във вода 5 минути; кора.
-
Разбъркайте чесновата чесън в майонезата; заделени.
-
Разделете всяко яйце по дължина; поставете върху чиния за сервиране (отрежете малко количество от неизрязаната страна на всяка половина яйце, за да не се търкалят яйцата). Подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Всяко яйце щедро намажете с майонезна смес. Поръсете с допълнителни билки. Прави 8 до 10 порции.
Хранителна информация
На порция: 178 калории, (4 g наситени мазнини, 7 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 217 mg холестерол, 137 mg натрий, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g захар, 6 g протеин.
