Съдържание:
- Съставки
- инструкции
- Сос от царевично-цилантро на паста
- Макаронен сос от лимон-каперс
- Сос от магданоз-чили
- Обслужване на предложения
- Хранителна информация
Съставки
инструкции
-
В голям тиган гответе нарязан лук и скилидки чесън, смлян в горещ зехтин на среден огън около 5 минути или докато омекне. Добавете наполовина чери домати или нарязани пресни домати. Покрийте и гответе 5 минути или докато доматите омекнат, от време на време разбърквайте с картофена каша или вилица. Добавете вода за готвене на паста или зеленчуков или пилешки бульон с намален натрий и сол. Варете около 5 минути или до желаната консистенция. Поръсете с нарязан пресен босилек или риган.
Сос от царевично-цилантро на паста
Добавете 1/2 чаша замразена размразена печена цяла ядка царевица или обикновена цяла ядка царевица и 1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен джалапеньо пипер (съвет, страница xx). Използвайте пресен цилантро за босилека. Прави 1 3/4 чаши.
Макаронен сос от лимон-каперс
Разбъркайте 1 супена лъжица червен винен оцет, 1 до 2 чаени лъжички каперси и 1/2 чаена лъжичка лимонова кора. Използвайте пресен босилек. Прави 1 1/2 чаши.
Сос от магданоз-чили
Използвайте нарязан лук, вместо нарязан. Разбъркайте 1 супена лъжица сос Уорчестър и 1 чаена лъжичка чили на прах. Използвайте пресен магданоз за босилека. Прави 1 1/2 чаши.
Обслужване на предложения
Хвърлете сос с 8 унции варени макаронени изделия, лъжица над печено свинско месо, служете като басейн под шамбик със скариди, а отгоре пуйка бургер с отворено лице.
Хранителна информация
На порция: 38 калории, (0 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 101 mg натрий, 4 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g захар, 1 g протеин.
